春天养生吃什么
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- 发布时间：2016-03-03 10:45
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【概要描述】春天万物复苏，很多人胃口都会非常好，但是如何吃能够养生，或许很多人都不知道。人们常说一年之计在于春，今天，小编就来为你揭秘春天吃什么养生
春天养生吃什么
【概要描述】春天万物复苏，很多人胃口都会非常好，但是如何吃能够养生，或许很多人都不知道。人们常说一年之计在于春，今天，小编就来为你揭秘春天吃什么养生
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春天万物复苏，很多人胃口都会非常好，但是如何吃能够养生，或许很多人都不知道。人们常说一年之计在于春，今天，小编就来为你揭秘春天吃什么养生
如今，人们日常生活节奏都变得很快，尤其对于一些忙于工作的男男女女而言，生活饮食不固定，那么，为何不趁着春天来调整一下饮食结构呢?
蜂蜜雪梨羹
做法：雪梨洗净切块;准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
苦瓜竹笋汤
做法：竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸;苦瓜洗净去瓤，切段;沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟;放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
做法：锅中放入清水、姜片烧开;紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片;湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
冻豆腐木耳酸汤
做法：冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开;放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。
玉米海带墨鱼仔汤
做法：玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净。沙锅加清水，放姜片及葱段烧开。放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫。小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。
木瓜绿豆汤
做法：木瓜去皮、籽切块，海带丝洗净。瘦肉切小方块，绿豆、百合洗净备用。沙锅放适量清水。将海带、焯过水的瘦肉、绿豆、陈皮放入锅中大火烧开、小火炖2个小时。放入百合及木瓜再炖15分钟，加盐调味即可。
上述食材还可以搭配其他东西一起炖汤的，可以根据自己的喜好和食物的配伍来选择组合。
黑木耳豆腐汤
原料：黑木耳、豆腐、鸡汤。
做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
南瓜番茄排毒汤
原料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法：南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。沸腾后，转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。
贴士：等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
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